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Um dos diferenciais do 13º Festival Gastronômico de Pomerode, que começa nesta quarta-feira (5/7), é a aposta no conceito “Km 0”. Esta filosofia valoriza a importância da diversidade de sabores associada a produtos e produtores locais, práticas tradicionais e respeito socioambiental. Seguindo essa linha, os participantes do evento priorizaram ingredientes de produtores e indústrias da região para a elaboração dos pratos, preservando assim a riqueza cultural do Vale do Itajaí e evitando gastos de recursos naturais com longos transportes.
Uma das empresas pomerodenses que terá seus produtos em destaque no festival é a Olho Embutidos e Defumados, instalada na cidade há mais de 80 anos. Dez estabelecimentos participantes estarão servindo pratos com ingredientes da marca, tem até cuca de Linguiça Blumenau. Durante o evento, ações de marketing sensorial serão realizadas. “Queremos que o público conheça as nossas opções gastronômicas que são produzidas artesanalmente. Por isso, vamos investir na degustação, com promotoras circulando pelo espaço e oferecendo gratuitamente os produtos para os visitantes”, explica o sócio da Olho, Rolf Konell Jr.
Nos 12 dias do Festival Gastronômico, a empresa fará entrega de brindes, distribuição de folder com receitas e uma campanha de venda no estande da marca localizado no espaço “Feito em Pomerode”. Quem efetuar uma compra acima de R$ 80 vai ganhar uma bolsa térmica personalizada. No local serão vendidos produtos alimentícios da Olho e também alguns souvenirs, como tábuas de churrasco, tábuas de petiscos e moedor de pimenta. “Participar dos eventos da nossa cidade é muito importante para nós. Aqui fomos acolhidos há mais de 80 anos e somos valorizados até hoje. Através dos nossos produtos queremos contribuir para o crescimento econômico e turístico do município”, complementa Rolf. O 13º Festival Gastronômico de Pomerode segue até o dia 16 de julho, no Pavilhão Municipal de Eventos.
Informações para imprensa – Oficina das Palavras:
Letícia Oberger – [email protected] – (47) 3322-0545 / (47) 99994-1534
Olho Embutidos e Defumados
Rua Ribeirão Areia, 1822, Bairro Ribeirão Areia, Pomerode (SC)
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Fonte: grupoodp.com.br
